5/15(日)

こんばんは。休日如何お過ごしでしたか?
なんとかお天気が持ちましたね。

私は昨日も今日も自宅<おこもり>でした。
自分に課したメモ書きが<赤の×点>で全て消され気分が良いです。

さっき<私 磨き>を終え、50代の頬にも<つや玉>です。ピカピカ!
本来の<鼻の高さ><目の大きさ><肌色>を取り戻し、フェイスラインもスッキリ。
やっぱりエステティックは私には必須です。25歳からサロンに通い、好きが高じてサロン開業・・・四半世紀以上お手入れを続けている。でも こんなものよ。自己満足。

そうそう昨日、買い出しにマーケットに行ってね<お粉>の売り場で<お好み焼き粉>を手に取った。
<もう何十年もお好み焼きを食べていない>と脳が言った。
小麦粉に大和芋を摩り下ろして生地を作っていたな と昔々を思った。<お好み焼き粉>を買った。
で、今日のお昼食に作ってみた。裏書に<焼きながら生地をフライ返しで押し付けない>と書かれていた。フワフワ感がなくなるから。
卵とキャベツ・ネギの青い部分を生地に大量に混ぜ込み、豚ロース・エビ・揚げ玉を生地に並べた。
<紅生姜>はわざわざ買わない。冷蔵庫にある物で十分。おソースとマヨネーズ・・・削り節が踊っていた。
「美しい」「天才」の言葉は出ないけれど・・・美味しかった。
<お家ランチ>は<パン><お蕎麦><パスタ><中華麺>のローテーション。
<粉もの>が追加された。<もんじゃ>も何十年も食べていないけれど<もんじゃの粉>は買わない。

今夜はドラマ<マイ ファミリー>。何気に面白いと思って欠かさない。

Diaryを開いてくださり心から<ありがとう>ございます。とても嬉しいです。
明日からのお仕事頑張ってください。

ごきげんよう。

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