6/21(日)

こんばんは。休日の夜 如何お過ごしですか?
お元気ですか?  私は変わりなく元気でおります。

今週も無事に〆ることができました。お客様はじめ全てのことに心から感謝しております。
ありがとうございます。楽しい毎日でした!

<久が原 高級角食三日月 村井>の<クロワッサン食パン>を頂戴しました。ご存じですか?
<三日月>をフランス語で<クロワッサン>と言うことを馬鹿な私は初めて知りました。
すっごく美味です!そのままで善し・・・焼いて善しです。
紫色の風呂敷に包まれた<これ>をお客様が紙袋から出された時には・・・楽屋見舞いの<ちらし寿司>かと思いました。
お店は立地が悪い所にあるみたいです。
貴重な品・・・話題の品・・・私の知らない品をお届けくださる。ありがたさで一杯です。
私はトーストして<おやつ>に頂いています。お客様曰はく・・・<ミネストローネ>と相性が良いそうです。

我が家のバルコニーからの高層ビル群の夜景・・・2つのホテルの客室の灯りが金曜日から点きました。
<幸せの灯り>と私は呼んでいます。<コロナ>でずっとずっと真っ暗だった。哀しかった。
「ホテルも大変な状況なんだな」って。灯りの点いた部屋を見ながら、瞳が熱くなった。「こうでなくっちゃ!」て声にしてた。
<灯り>って大事なの。人の気持ちを<穏>にしてくれる。

私はまだ<誰かと食事をする>ことはしていない。テレビで<飛沫>が飛ぶ様を見た。仰天した。
向き合って食事をするなら、<透明のつい立て>は頭の上までないとアウトだ。大皿料理にも飛沫は飛んでいる。
思いは人知れぞれ・・・私はまだ<誰かと食事>はしない。

<おひとり様>で<外食>はしている。<お鮨><とんかつ><天麩羅><中国料理>・・・まだフレンチには行っていない。
全店、子供の頃から行っているところ。私が信じているお店。
<中国料理>は一人で<酢豚><海老チリ>を平らげる。前菜も〆も無し。最高に幸せ。皆で行けば<海老チリ 4尾>・・・いつも不満だった。
今は、大満足!<鰻>は7月の<丑の日>まで我慢する。

<お家ご飯>が2ケ月・・・フライパンが消耗したので、新しい品を買った。フライパンを使う時のストレスが無くなった。
そしたら、またお料理が楽しくなった。<焼きそば>も<ナポリタン>も<チャーハン>もスルスル動く・・・<煽り>も何回だって出来ちゃう。気分が良い。

お医者様の奥様のお客様と<10万円給付金>のお話になった。「使わない。貯金」と言う。
20年のお付き合いの<彼女>の言葉に私の心は素直だった。「見習おう」と心が言った。

まだ<給付金>は届いていない。私は<フライパン>を買って終わり。でも、この<フライパン>は私を満たしてくれた。
「私って 天才!」てキッチンで言えるんだもん。

明日からのお仕事、頑張ってください。
またね。ごきげんよう。

This entry was posted on 2020年6月21日. Bookmark the permalink.