Archive | 11月 2014

11/30(日)

❤こんにちは。休日如何お過ごしですか?のんびりしてますか?

銀座一丁目に10月にオープンした<KIRARITO GINZA>にはもう行かれましたか?
私は<見学>には早々に行っていました。<飲食>は<充実しているな!>と感じました。
飯田橋の<さくらテラス>は安価なチェーン店が多いとお伝えしましたね。それに比べるとLunchなどは<銀座価格>ですが、良い雰囲気だなって。

早い?!お客様は原宿で大行列の<エッグスンシング>、新宿高島屋にある<小龍包のお店>、大きなネタが乗る回転寿司の<沼津港>に行かれ、お話を伺っています。
私が<心友>の<るみちゃん>と行ったのは・・・8Fのスペイン料理<PAEZO>です!こちらは<一人前のパエリア>を頂くことができます。上層階なので、陽の光が入る綺麗な空間でゆったりとお食事ができます。お薦めです!
次は平日の朝の10時に到着する気力で<エッグスンシング>でパンケーキとエッグベネディクトを頂きたいです!

私はやっぱり<食いしん坊>です。普段は<デブちょ>にならないよう・・・我慢 がまん!ですから。

今週も無事に〆ることができます。お客様はじめ全てのことに心から感謝しております。ありがとうございます。
12月も早々にご来店日時を<おさえて>頂き、心から感謝しております。
そして、Diaryを開いてくださる皆さんにも心からの<ありがとう>を贈ります。
次の更新は金曜日です。宜しくお願い致します。映画<紙の月>は先々になりそうです。

では、またね。インフルエンザが流行中のようです。くれぐれもご自愛なさってください。
ごきげんよう。

This entry was posted on 2014年11月30日.

11/28(金)

❤こんにちは。雲行きが怪しくなってきました。間もなく<おやつの時間>です。
お元気ですか?お仕事頑張っていますか?
私は、楽しくお客様との時間を過ごさせて頂いております。ご来店頂き心から感謝しております。ありがとうございます。

皆さんは<落語>は好きですか?「好き」と言う以前に<落語を聴く機会がない>ですよね。
私の<落語(寄席)デビュー>は、22歳でした。Diaryで時折、綴りますが・・・私の母は私を<どんな人とも 話ができる子>に育てました。その一つが<落語>です。
<上手な話しか>の落語は、それはそれは素晴らしく、楽しいものです。
<こぶ平さん>が<正蔵さん>になる<襲名披露>にも母と行っています。義兄だった<小朝さん>も<一席>話され・・・「うまいな!」と感じました。

お客様で、某有名<話しか>さんの講演会に入っていらっしゃる方がいます。何気に私が<落語>を知っているのに最初は驚かれていましたが、<独演会>のチケットをくださるようになりました。で、私の<心友>の<るみちゃん>を誘い先日、行って来ました!<るみちゃん>は落語は初めて。二人でケラケラと笑い・・・<江戸庶民の遊び>を満喫しました。

あっ 時間がない。<るみちゃん>と行った<スペイン料理>のお話は、また日曜日に致します。
では、またね。ごきげんよう。

This entry was posted on 2014年11月28日.

11/21(金)

❤こんばんは。お元気ですか?
ごめんなさい。昨日はDiaryの更新ができませんでした。お許しください。
「いたしません」のドラマも見られず・・・。

昨日は<ボジョレー>の解禁日でしたね!確か昨年のDiaryにも綴りましたが、今年も解禁日前日に<良い ボジョレー>が届きました。<酒屋さん><コンビニ>では置いていない・・・レストラン行きのボジョレーのようです。
とても美味しかったです!ありがとうございました❤

次のDiary更新は・・・金曜日です。お仕事の他にもやらないとならない事が一杯です。
少し早いですが、ご挨拶を
今週も無事に〆ることができそうです。お客様はじめ全てのことに心から感謝しております。ありがとうございます。
今までも、これからも、ただ誠実に・・・努めて参ります。
そして、Diaryを開いてくださる<皆さん>にも心からの<ありがとう>を贈ります。

では、また。ごきげんよう。風邪など召されませぬように。
<Nのために>は観られる。楽しみ!

This entry was posted on 2014年11月21日.

11/16(日)

❤こんにちは。朝一番・午後一番のお仕事を終えたところです。

街はChristmasで彩られています。早いね・・・。
月曜日は<一の酉>・・・商売人には<縁起物>です。私は15年間行っている<麻布十番稲荷>に行ってきました。
小さな<かっこめ>を買いました。私には分相応なサイズです。

麻布十番商店街にある<登龍>・・・<ニラそば>と<一人前2000円の餃子>が有名です。
<ニラ>が甘味を増す美味しい季節になりましたから行って来ました。熱々で体が温まり、とても美味しいです!
<高級中華料理>と自ら掲げています。ご馳走して頂きましょう!

食後は<けやき坂>まで歩いて大好きな<イルミネーション>へ。何度見ても綺麗です!
<東京タワー>との景色は「東京って 素晴らしい!」と声に出ます。
次は<丸の内仲通り>です。沢山のイルミネーションやツリーがあるけれど・・・私は<このふたつ>があれば良い。

今週も無事に〆ることができます。お客様には心から感謝しております。ありがとうございます。
ご注文頂きました<基礎化粧品>は全て揃っております。宜しくお願い致します。

Diaryを開いてくださる皆さんにも、心からの<ありがとう>を贈ります。とても嬉しいです。
次の更新は木曜日です。宜しくお願い致します。

さぁ 定休日前の<やるべき>をやってしまいます。お掃除 おそうじ!

映画<紙の月> 観たいな。では、またね。風邪をひかないように・・・ごきげんよう。

This entry was posted on 2014年11月16日.

11/14(金)

❤こんにちは。冬晴れの午後です。お元気ですか?
私はハリキッテお仕事をさせて頂いております。ご来店頂き、心から感謝とお礼を申し上げます。ありがとうございます。

<あ~ 楽しかった!ホントに楽しかった♪の巻き>

昨日の朝一番のお客様は、軽井沢別荘族で、いつもアルマーニを素敵にお召しになるT様。15年のお付き合い。
午後一番のお客様はT様のご紹介で15年のお付き合い・・・ご自宅で<アートフラワー>のお教室を開かれているK様。
お二人は人生の先輩であり・・・私の憧れの方。<女子会>と称して<お食事会>を開いている。
お店のセレクトはいつもT様。<はずれ>がない。昨日のお店は<八丁堀>のカジュアルフレンチ<トレノ>!
夜にはお店で<再会>!<トレノ>超ぉ~ お薦めです!「康子さんの<舌>を信じている!」と言ってくださる<あなた>!
絶対に行ってみるべきです!お料理は最高!ワインの種類は豊富!お店の方は感じが良い!満席!予約・・・取りずらい。
コストパフォーマンスも良い!私がこれだけ書くのだから・・・行っておいで!

多分・・・私達・・・お客様として・・・印象が良かったのだと思うの。初めてなのにシェフから<食後酒>を2回もサービス頂きました。
また行きたいお店となりました。<八丁堀> 侮れない。

私ね お二人には心から感謝しているの。こうしてPrivateのお付き合いをさせて頂けるんだもの。
15年前には思ってもいなかったこと。お酒が入れば・・・皆、陽気になり、ケラケラとよく笑う・・・<楽しい人>との4時間は あっ という間でした。

今朝ね とても嬉しいメールが携帯に届きました。普段のお手入れにお通いくださり、<Bridal>のお支度もさせて頂いたH様から。
「出産・子育て・仕事復帰しました。康子さんご予約をお願い致します」と綴られていた。
長い時を経ても・・・戻って来てくださる・・・瞳が熱くなった。「私を覚えていて頂き、とても嬉しく感激しております」と返信した。
私の心が静かに言った。「<続ける>とは こういうことだ。私は<ここ>に居なければならない」・・・って。

では、午後のお客様をお迎えします!今日もドラマ<Nのために>・・・観られる!
また日曜日に。ごきげんよう。

 

This entry was posted on 2014年11月14日.

11/9(日)

❤こんにちは。雨も上がりました。休日如何お過ごしですか?
今日のお仕事のスタートは遅い・・・朝から年に一度の<迎賓館前庭公開>に行って来ました。
迎賓館の中には入ることはできません。入るには<抽選>に当たらなければなりません。が、<前庭公開>は誰でも行くことができます。あの界隈は大好きな場所です!素晴らしいです!見る価値あり!だと思います。
明日まで公開されています。「午後は何しょうかな?」と思われているなら・・・15:30迄に<四谷>に着ける方は是非!お薦めです。迎賓館に続く道の大きな<ユリの木>の並木は色づき・・・「東京て 素晴らしい!」心から思います。
朝から<美しい>ものを見て、休日の静かな大好きな<麹町><三宅坂>を通り銀座までのドライブは言うことは、ありません。

明日は<一の酉>です。商売人には<縁起もの>です!
毎年、Diaryに書いていますが、私は小さな<麻布十番稲荷>に行きます。小さな<熊手>を買います。
その後は、お楽しみです!<事後報告を書くよう>言われているのでした。またDiaryに綴ります。

今週も無事に〆ることができます。お客様には心から感謝とお礼を申し上げます。ありがとうございます。
月初 <基礎化粧品>のご注文を賜り、重ねてお礼を申し上げます。
そして、Diaryを開いてくださる皆さんにも心からの<ありがとう>を贈ります。とても嬉しいです!
真夜中、早朝・・・にも開いてくださる方がいるのには驚いています。

何だか、既に<忘年会>が始まっている・・・来週も<お食事会>がある。
今日のラストは<私を磨く>。おでかけ おでかけ・・・♪

では、お仕事頑張ります!次の更新は金曜日です。宜しくお願い致します。ごきげんよう。

This entry was posted on 2014年11月9日.

11/6(木)

❤こんばんは。雨ですね・・・お元気ですか?
あまり時間がありませんが、明日のDiaryの更新は無理そうなので、<嘘つき>にならないよう、今日の更新に致します。

Diaryを開いて頂き、ホントに<ありがとう>ございます。
私のDiaryは写真もなければ、お店の名前も明かさなかったり・・・何のお役にも立たなくて、ごめんなさい。
それなのに、Diaryを開いていただける・・・嬉しいです!

何をお話しましょう・・・あっ 毎年この時期にお話ししていますが、銀座で<牡蠣フライ>といったら有名な<後輩>のご両親様が営むお店に行ってきました!
ガラガラと引き戸を開けると「お嬢ちゃま 牡蠣フライ 食べに来てくれたのね!」とネットでは<無愛想>で有名な<おばちゃま>がニコニコ笑顔で迎えてくださいました。
多分ね・・・もっともっと美味しい<牡蠣フライ>はあるのよ・・・でも、シーズン一発目の<牡蠣フライ>は<ここ>と決めている。
気が済みました!

<赤坂>のお食事会も無事に済みました。<お品書き>には金額は書かれていない。カウンター10席の知る人ぞ知る人のお店。満席!皆、「お任せで!」と注文している。ドリンクもメニューを見て注文などしていない。
顧客のI様にお任せして、私は何時もながら、供されたお料理を「わ~ 綺麗!」「わ~ 美味しい!」と頂く。
「何か 食べたい物を言いなさい」とI様・・・この答えの<練習>はしなかった。〆まで行ったにも拘らず・・・「二口だけ、ハヤシライスのルーを頂けますか?」と注文!
心良く出してくださった。世間は狭く・・・このお店は、私のお客様のS様の<いとこ ご兄弟>が営んでいる。とても感じの良い、腕の良い<料理人>です。
Privateで行きたいけれど・・・お財布を気にしていては・・・つまらないから・・・「I様 また来たい!」とお願いしました。<ちゃっかり>の私です。

<お尋ね>くだされば、店名はお伝え致します!

来週もPrivateが忙しい。期間や日にちが決められてる事をこなすとは・・・こういうことなのだ。
あっ 月に一度の<赤坂日枝神社>にもマッハで行きました。<七五三>なのね・・・。

では、ラストのお客様をお迎え致します。今週はドラマを観ていない。明日の<Nのために>は絶対に観てやるぅ~!
だから、今日 Diaryを更新しました。ずるいね・・・私。
また、日曜日に。おやすみなさい。いい夢を・・・。

This entry was posted on 2014年11月6日.

11/2(日)

❤こんにちは。皆さんは三連休ですね!お元気ですか?
昨日は<お約束>を破りました・・・ごめんなさい。Diaryの更新をスルーしてしまいました。私は元気にお仕事を頑張っています!
お仕事の他にも<やること>が多くて・・・あ~ <もう一人の自分>が欲しいと思うこの頃です。

あっ 映画<グレース オブ モナコ>を観ましたよ!<グレース・ケリー>の華やかな王妃のお話ではありませんが、私には<良い映画>でした!私が先々に行きたい国は<モナコ>・・・これは20代の頃から変わらない。
30代の時に私の願いを何でも叶えてくれる<あいつ>に「モナコグランプリに連れて行って!」と言った。
<あいつ>が頭を抱えた。そして「それは 叶えられない」と言った。数百万では効かない・・・数千万の費用がかかると言われた。納得!<モナコグランプリ>でモナコを訪れる人々は半端ない<富豪達>なのだ。

10年変わらずご来店くださっているA様。銀座料亭の女将・・・私の<お手本>。いつも楽しい時間をくださる。
政界・財界・企業のトップがお客様・・・<料亭>は女・子供の行ける場所ではない。
そんなA様から「一度 お店にいらっしゃい!お友達とでも」とお声をかけて頂いた。とても嬉しかった!

来週は、これまた10年来のお客様I様にお食事に連れて行って頂く。<赤坂>のお店・・・3回目!
<いちげんさん>では厳しいお店。<顧客>と一緒だと楽しめるお店。素直すぎる私は「もう お腹が一杯です!」と言う練習をしないとならない。勧められるままに「はい。では、そちらも頂きます!」と言ってしまうから。「食べたいものを作ってもらいなさい」には何て言えば良いのだろう。
「食べたいものは ありません」・・・可愛くない。考えよう・・・。

今週も無事に〆ることができます。お客様はじめ全てのことに心から感謝しております。ありがとうございます。
私・・・本当に沢山の人に支えて頂いています。Privateでも然り。力を頂き、守って頂き・・・感謝で溢れます。
私はただ誠実に真面目に生きるだけ。これからも。

Diaryを開いてくださる皆さんにも、<ありがとう>ございます。
次の更新は金曜日・・・多分、大丈夫です。
では、定休日前の<やるべき>をやってしまいます!おそうじ・・・おそうじ・・・頑張ります!ごきげんよう。

This entry was posted on 2014年11月2日.